Coaching de Fonaments de l'Educació per a la Salut Culinaria de Harvard (CHEF) - Fonaments 2020

OBTENIRÀ EL CURS A TRAVÉS ENLLAÇ DE DESCÀRREGA DE TOTA LA VIDA (VELOCITAT RÀPIDA) DESPRÉS DEL PAGAMENT

La majoria dels metges s'enfronten al repte de permetre als pacients ser conductors del seu propi règim de benestar. La nutrició és una part vital de la medicina de l'estil de vida, que no només prevé la malaltia, sinó que és integral en el tractament, la gestió (i la reversió) de moltes malalties cròniques no transmissibles (ENT) com la diabetis tipus 2, la hipertensió, les malalties cardiovasculars, l'ictus, moltes càncers inclosos els de mama i còlon, així com depressió, ansietat, osteoartritis i problemes de salut sexual. Aquest curs de medicina culinària ofereix una immersió profunda en el coaching culinari, una estratègia de telemedicina basada en l'evidència que combina formació culinària amb coaching de salut i benestar per millorar la nutrició. Els assistents reben les últimes actualitzacions de l'enfocament del coaching culinari i adquireixen noves habilitats, eines i recursos per capacitar els pacients per adoptar comportaments de cuina casolà sostenibles i nutritius. L'economia de la reforma sanitària pressiona cada cop més els metges perquè promoguin una nutrició saludable. Aquest curs ofereix formació i experiència que mantindran els metges al capdavant d'aquesta tendència global crítica, donant exemple per millorar i augmentar l'alimentació saludable per als pacients i per a ells mateixos.

OBJECTIUS D'APRENENTATGE

En finalitzar aquesta activitat, els participants podran:

PÚBLIC OBJECTIU

Aquest curs està adreçat a metges d'especialitat i d'atenció primària, farmacèutics, auxiliars de metges, psicòlegs, infermeres, infermeres professionals, entrenadors de salut i benestar, dietistes, fisioterapeutes, treballadors socials, fisiòlegs de l'exercici, terapeutes ocupacionals, residents, becaris i formadors personals.

Temes i ponents: